Descubre el chocolate de Mercadona que no engorda avalado por expertos

El chocolate es uno de los alimentos más consumidos y apreciados en el mundo, pero también uno de los más temidos por su alto contenido en azúcar y calorías. Sin embargo, no todos los chocolates son iguales ni tienen los mismos efectos sobre la salud. Existen chocolates más saludables que otros, y uno de ellos es el que ha lanzado recientemente el supermercado número uno en España, así que toma nota porque Mercadona nos enamora con el nuevo chocolate recomendado por expertos. No engorda y está buenísimo.

Mercadona enamora con el chocolate que recomiendan los expertos

De entre todos los chocolates disponibles en Mercadona, el mejor de todos en palabras de un experto, es el chocolate negro con un 85% de cacao, que no contiene azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales. Este chocolate ha sido recomendado por el nutricionista Jesús Baraza, conocido en las redes sociales como @elnutricionisto.

Baraza ha publicado un vídeo en su perfil de Instagram, donde ha elegido este producto por contener un 85% de cacao y por no llevar edulcorantes. Y aunque lleva azúcar dice que es «muy poco» ya que solo tiene 1,4 gramos por onza. De este modo para él se convierte en la mejor opción que ofrece Mercadona en relación calidad-precio.

Baraza destaca que este chocolate tiene además un sabor que no es tan intenso como el de otros chocolates negros.

 

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Este tipo de chocolate negro que tiene un alto porcentaje de cacao es beneficioso para la salud, siempre que se consuma con moderación y dentro de una dieta equilibrada. El cacao es una fuente de antioxidantes, que protegen las células del daño oxidativo y previenen el envejecimiento prematuro. Además, el cacao tiene efectos positivos sobre el sistema cardiovascular, el colesterol, la presión arterial y el estado de ánimo.

El problema es que muchos chocolates negros que se venden como saludables, en realidad contienen una gran cantidad de azúcar o de edulcorantes artificiales, que pueden tener efectos adversos sobre la salud, como aumentar el riesgo de diabetes, obesidad o caries. Por eso es recomendable leer bien el etiquetado de los productos y elegir aquellos que tengan el menor número de ingredientes posibles y que no contengan azúcares añadidos ni edulcorantes.

El chocolate negro 85% cacao de Mercadona cumple con estos requisitos, ya que solo contiene pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desengrasado en polvo, emulgente (lecitina de soja) y aroma. Además, tiene un precio muy asequible, de 1,05 euros la tableta de 100 gramos, y se puede encontrar en todos los establecimientos de la cadena valenciana y también en su tienda online.